65のグラスワインもすべて変わりました。
アメリカワインに特化させるので今回はカルフォルニア、ワシントンのワイン達で取り揃えています。
それでは、一部紹介です
サイクル・グラディエーター
カベルネ・ソーヴィニヨン
2007
カルフォルニア
木の味わい、果実味が中心で少し
重いけど、糖度があるので柔らか
い感じで仕上げられています。
バランスはいいと思いますよ。
******
近日中に、スイートキャベツ
使った新メニューをアップします
湯地 宏之
アメリカワインに特化させるので今回はカルフォルニア、ワシントンのワイン達で取り揃えています。
それでは、一部紹介です
サイクル・グラディエーターカベルネ・ソーヴィニヨン
2007
カルフォルニア
木の味わい、果実味が中心で少し
重いけど、糖度があるので柔らか
い感じで仕上げられています。
バランスはいいと思いますよ。
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近日中に、スイートキャベツ
使った新メニューをアップします
湯地 宏之